Ruoka

Yllättävän ei-yllättävä: kahvitonic

10.8.2015

Yleensä ensimmäinen reaktioni yllättäviin tai älyttömiltä kuulostaviin yhdistelmiin on toi varmaan toimii

Ajattelen nimittäin, että eihän kukaan edes ehdottaisi moista, jos siinä ei olisi jotain salakavalaa järkeä tai yllättävää taikaa. Kuten vaikka aurajuusto ja pipari tai Mary-Kate Olsen ja Olivier Sarkozy.

kahvitonic-(1-of-1)

Tämän vuoksi olin heti messissä kahvitonicissakin…

… mutta tällä kertaa jouduin toteamaan, että nyt en ymmärrä. Kokeilin tätä tämän kesän trendijuomaa ekaa kertaa. Odotin jotain yllättävää ”siis täähän toimii!” -hetkeä, mutta juoma maistui juuri siltä, mitä se oli: kahvia, johon oli laitettu tonic-vettä. Pahaa, jos suora puhe sallitaan.

Jos haluat kokeilla itse, kahvitonic syntyy tonic-vedestä, espressosta tai kylmäuutetusta kahvista ja jäistä. Mukaan voi laittaa myös makusiirappia. Muista kaataa lasiin ensin tonic-vesi ja lopuksi kahvi niin vältyt kuohukatastrofilta.

Tosin jos minulta kysytään, skippaa se kahvi kokonaan ja lorauta tonicin ja jäiden seuraksi mieluummin giniä ja sitruunasiivu.

Ihana kvinoapuuro
Illallista taivaan alla

Saattaisit pitää myös näistä

  • Hosuli 10.8.2015 at 11:05

    No, kuva on sentään kaunis! Ei mennyt kokeilu hukkaan.

  • LauraK 10.8.2015 at 11:35

    Äh! Toi kuva saa vaan himoitsemaan cokista! 😉
    Kylmäuutettua kahvia pitäisi kokeilla hiilihapotettuna, jos toimisi paremmin kuin tonicin kanssa. Myös kahvin ja ginin yhdistäminen kutkuttaa, tosin pitäisi löytää maultaan sopiva gin…

    • Eeva Kolu 10.8.2015 at 11:55

      Sanoisin, että juo mieluummin cokista 🙂

  • Tiia 10.8.2015 at 6:02

    Samaa mieltä! Odotin kans jotain yllättävän erinomaista, mutta ihan kauhealtahan se maistui.

    • Eeva Kolu 11.8.2015 at 3:43

      😀 Tässä kommentissa tiivistyi hienosti se pettymys, josta ei oikeastaan olisi pitänyt yllättyä mutta yllättyi silti.

  • Miina 10.8.2015 at 6:41

    Hmmmm, tän VOI tehä tosi kivasti, tai sit litku voi maistua simalta. Tähän mennessä parhaat kokeilut on syntynyt laittamalla 3/4 kylmäuutettua kaffet, sit joko Indian sweppesiä tai esim novellen maustamaton kivennäisvettä ja pari jääpalaa. Jos käyttää tota maustamatonta niin sit ihan pikkuisen haluamaansa makeutusta.

    • Eeva Kolu 11.8.2015 at 3:44

      Mulle riitti tämä yksi kerta, mutta ehkä jos joku pro-kaffittelija kärrää tekemänsä eteeni niin voin antaa uuden mahiksen 🙂

  • Totuuden sana 10.8.2015 at 7:35

    Pidetääs jengi kahvimme kuumana ja tonicimme kylmänä ni ei mee konseptit sekasin!

  • Sanni 11.8.2015 at 5:12

    Jaa. Itse tykkään kahvin juoda ihan kahvina, en ole kokeillut sotkea kahvin sekaan muita plöröjä…
    Mutta kokeilepas gin&tonic ja siihen liraus ruusuvettä. Niin ja ensin lasin pohjalle jäitä. Meidän mielestämme toimii. Mutta vaatii todella puhtaan makuisen tonic-veden.

    • Eeva Kolu 11.8.2015 at 3:45

      Tuttu juoma, täällä blogissakin on tainnut olla ohje tuolle 🙂 Toimii hyvin myös skumpalla.

  • mia k. 11.8.2015 at 7:03

    Kahvi ja kahvilikööri ja tonicin sijaan appelsiinimehua hippasen ;)) tai, melkein mitä vaan mutta ei tonicia! Se on kyllä pahaa kahvin kanssa… 🙂

    • Eeva Kolu 11.8.2015 at 3:45

      Kuulostaa aika eksoottiselta tuokin 😀

  • Karita 11.8.2015 at 8:37

    Mitäää? Eiiiiii.
    Kylmäuutettu kahvi on kyllä sellaisenaan hyvää.

    • Eeva Kolu 11.8.2015 at 3:45

      No mä oon tullut senkin suhteen nyt vähän siihen tulokseen, että ehkä ihan vanha kunnon espresso on sittenki parasta.

  • Damian 7.9.2015 at 8:21

    Liza Alminar – Beautiful wedding and of cousre Beautiful couple .Ive never seen Gargar this happy and emotional Love the pics! I had so much fun esp. Marc and Hazel Take care, We love you and God bless!

  • Jenna 11.10.2015 at 10:19

    Mielettömön herkullisen kuuloinen drinkki! Ja pakko kysyä mistä olet noin upeat lasit löytänyt? 🙂