Ruoka

Cocktail o’clock

16.1.2015

tammikuujuttuja

Stella teki baarimikkoajoiltaan tutun cocktailin. Siihen tulee amarettoa ja Coca Colaa.

Stella, olet lahjakas nainen, upea ihminen ja rakas ystävä, mutta tämä drinkki oli aivan kamala.

Vain rohkeille (ja makean ystäville).

tammikuujuttuja2Astetta, hmm, miten sen nyt sanoisi… parempi löytyi Sandrosta.

Negroni on yksi kaikkien aikojen lemppidrinkeistäni. Sandrossa se tehdään Aperoliin. Aika jees, tosin ei voita alkuperäistä, jonka ohje menee näin:

Negroni

1 osa Camparia
1 osa giniä
1 osa punaista vermuttia
jäitä
(appelsiinisiivu)

Vahvan ja kitkerän ystäville.

Jos korvaat ginin soodalla, on kyseessä Americano, tai näin minulle ainakin Italiassa opetettiin. Amerikkalaisten viinapää on näemmä italialaisia heikompi, tai sitten he ovat allergisia ginille. Mitä lie jengiä.

Cin cin!

Turku-terkut
Ruokablogin paluu (tavallaan)

You Might Also Like

  • Annukka 16.1.2015 at 11:29

    Nergoni on maailmankaikkeuden täydellisin drinkki! Joissain tilanteissa sbagliato- versiona kuoharilla pidennettynä, yleensä ihan omana itsenään 🙂 Italiassa oli pakko nopeasti oppia tuo “sbagliato”, koska tarjoilijat eivät suosutuneet mitenkään ymmärtämään “negronia prosecolla”… 🙂

    • Eeva Kolu 18.1.2015 at 9:07

      Hei en ole maistanutkaan tuollaista sbagliato-versiota, kiitos vinkistä!

  • Stella 16.1.2015 at 3:09

    HAHAHAHAHA!

    Myönnän, ei ollut hirveän hyvää minunkaan mielestäni, vaikka amarettoa intohimoisesti rakastankin. Ehkä sitä pitää vielä viilata.. Hmm.. Kutsu testiryhmään seuraa perässä.

    • Eeva Kolu 18.1.2015 at 9:07

      Saatan olla sinä päivänä matkoilla.

  • Mari 16.1.2015 at 4:07

    Kyllä tämä perjantai-ilta ihan mukavasti tällä sun drinkillä lähtee liikkelle 🙂

    Hyvää viikonloppua!

    • Eeva Kolu 18.1.2015 at 9:08

      Kiva, toivottavasti on ollut hyvä viikonloppu!

  • EevaL 16.1.2015 at 4:48

    Olen joskus saanut fireballia ja colaa, oi hyvä luoja! :S

  • saija 16.1.2015 at 6:39

    Olen pöyristynyt. Amarettokokis (mielellään cocktai-kirsikoilla) on maailman upein drinkki!

    • Eeva Kolu 18.1.2015 at 9:08

      Saat juoda munkin osuuden 🙂

  • Iida 17.1.2015 at 10:46

    Amaretto-cokis on ihan järkyttävän pahaa. Se on niin äklömakeaa, etten ymmärrä, miten eräs ystäväni pystyy lipittämään sitä koko illan.

    • Eeva Kolu 18.1.2015 at 9:08

      Joo, äklömakeus tökkii drinkissä kuin drinkissä.

  • Anniina 17.1.2015 at 8:54

    Vielä pahempaa kuin Amaretto-cokis on Argentiinan kansallisjuoma Fernet-cokis. Toki se piti juoda kun sen oli ostanut, mutta en kyllä ihan ymmärtänyt ko. drinkin supersuosiota 😀

    • Eeva Kolu 18.1.2015 at 9:09

      Haha! Musta toi kuulostaa ehkä kuitenkin vähän paremmalta.. Fernet ei sentään kai ole ihan yhtä makeaa kuin amaretto 🙂

  • Suz 17.1.2015 at 11:29

    Oooh, tämä kuuluu suosikkeihini. Maistuu dr pepperiltä 😛
    Nam, joisin heti nyt muutaman drinksun, jos ei tarvitsisi kohta imettää yhtä tuhisevaa nöpönenää tuossa vieressä 🙂

    • Eeva Kolu 18.1.2015 at 9:09

      Haha, mulla ei ollut hajuakaan ennen kuin luin nämä kommentit että tämä on joku OIKEA drinkki jota ihmiset oikeasti juo. Mut jääpähän enemmän teille 🙂

  • Petra 19.1.2015 at 1:13

    Rakas Eeva, blogisi on paras!

    Haluaisitko kirjoittaa viineistä? Vähän semmoinen viinit for dummies-opas. Mikä valkkari sopii parhaiten pastan kanssa entä mikä skumppa olis parasta ihan noin vaan juotavaksi jne. 🙂

    • Eeva Kolu 19.1.2015 at 1:54

      Hyvä idea, pistän korvan taakse 🙂 Kiitos!