Pakkasin laukun, kävelin läpi (korona-)passintarkastuksesta, istuin lentokoneessa. Kävin ulkomailla. En sano että matkustaminen olisi koskaan ollut itselleni arkipäivää tai että olisin ikinä pitänyt sitä itsestäänselvyytenä, mutta ennen se tuntui kuitenkin… tutulta. Nyt se tuntui…
Ainahan se on mielessä, mutta ajaessamme lentokentältä kohti Champillonin kylää se on mielessä enemmän kuin koskaan.Siis samppanja, tarkemmin sanottuna lasillinen kylmää sellaista.
…Jos ranskalaisesta ruoasta mieleesi tulevat ensimmäisenä Michelin-ravintolat ja nirppanokkaiset huippukokit tiputtelemassa pipetillä kastiketippoja - tööt! Saanen viedä mielenne ja kielenne hetkeksi Ranskan maaseudulle, jykevän puupöydän ääreen syömään rehtiä maalaissapuskaa.
…