Jos ranskalaisesta ruoasta mieleesi tulevat ensimmäisenä Michelin-ravintolat ja nirppanokkaiset huippukokit tiputtelemassa pipetillä kastiketippoja - tööt! Saanen viedä mielenne ja kielenne hetkeksi Ranskan maaseudulle, jykevän puupöydän ääreen syömään rehtiä maalaissapuskaa.
…-
-
Ote toimituspalaverista:"Kun meillä on se miesviikko Uudessa Muusassa, niin mikä ruoka- tai juomajuttu tehtäis?" "Hmm... mikä olis tosi miehekästä?" "Viski." "Joo! Viskiä! Ja partoja ja tatuointeja. Ja moottoripyöriä." "Mutta halutaanko me juoda…
-
Haluaisitko ostaa uuden vuoden kunniaksi jotain astetta spesiaalimpaa kuin vakkaricavasi tai -proseccosi? Vaikka pullossa lukeva "champagne" ei ole automaattisesti laadun tae, myönnettävä se on - aidon samppanjan yllä leijailee aina pieni glamourin aura,…
-
Saimme lukijaltamme toiveen: voisimmeko kertoa, mitä klassikkococktaileja jokaisen tulisi osata tehdä - ja miten ne tehdään? Minun mielestäni ihmisen tarvitsee osata vain viisi cocktailia.
… -
Einekset, huoh. Pääasiallinen ongelmani niiden suhteen ei ole se, että ne ovat prosessoitua roskaa, teollista myrkkyä, väkivaltaa keholle ja mitä muita kuvailuja nyt olen terveysnatsipiireissä valmisruualle kuullutkaan.
… -
Kysyin Jennalta, minkä pitäisi olla Uuden Muusan ensimmäinen resepti. Vastaus tuli valon nopeudella: PASTA! Sen pitää ehdottomasti olla pasta!
Jep, aika harva asiahan maailmassa on parempaa kuin pasta.
…
