Browsing Tag

marjat

  • Ruoka

    Muun maan mansikat: mansikka-vuohenjuusto-bruschetta

    Yksi asia, jota olen tässä jo pari vuotta pohdiskellut: Miksi ketään ei hetkauta, jos ostaa ranskalaisia omenoita tai costaricalaisia banaaneja, mutta hollantilaisten mansikoiden ostaminen lukee rikoslaissa tuomittavana tekona jossain maanpetturuuden ja tuhopolton välimaastossa? Juu…

    1.1.2015
  • Ruoka

    Vaaleanpunaista höttöä, eli vispipuuro

    Muistan edelleen City-lehden ingressin 16 vuoden takaa. Siinä luki: “Kuka sanoo tahdon on vaaleanpunaista höttöä”.  Kuka sanoo tahdon on myös yksi lempielokuvistani, enkä häpeile kertoa sitä ääneen. Ehkä siksi, että olen koko lapsuuteni syönyt vaaleanpunaista höttöä. Äitini…

    1.1.2015
  • Ruoka

    Kesän helpoin piirakka (vannon kautta kiven ja kannon)

    Tuossa yhtenä päivänä olin kutsunut kavereita kylään. Makasin rannalla kutsuajankohdan lähestyessä ja mietin, että nyt voin joko jatkaa rannalla makaamista tai lähteä kotiin leipomaan. Valitsin rannalla makaamisen ja päätin, että keksin kaupassa jonkin hätäratkaisun.…

    1.1.2015